Sayap Ayam Madu Praktis

Sayap Ayam yang ada di supermarket memang praktis, tinggal goreng jadi deh......Tapi kalo kamu mau puas mendingan bikin sendiri aja, harga sayap ayam kan ga terlalu mahal dan kamu bisa dapat banyak untuk sekeluarga. Selain murah dan banyak, kalo kita bikin sendiri tentunya bumbunya pasti istimewa dan mudah didapatkan. Untuk mencari bahan-bahannya kamu bisa cek di Direktori Perusahaan Indonesia, pasti yang jual banyak.

Bahan-bahan:
8 buah sayap ayam
1 sdm madu
1 sdm kecap manis
1 sdt air jeruk lemon
3/4 sdt garam
1 sdt kecap Inggris
2 sdm saus tomat
1/4 sdt merica bubuk
100 ml air

Bumbu halus:
4 butir bawang merah
3 siung bawang putih

Cara Bikin:
1. Campur sayap ayam dengan bumbu halus, kecap Inggris, madu, kecap manis, air jeruk lemon, dan saus tomat. Kemudian aduk sampai rata. Biarkan selama 15 menit.
2. Tuang sayap ayam yang sudah dibumbui ke dalam wajan [anti lengket]. Masak di atas api kecil. Aduk sampai warna ayam berubah, tuang air dan aduk sampai rata.
3. Masukkan merica bubuk, gula pasir, serta garam. Masak ayam sampai bumbu meresap, kemudian angkat.
4. Kembali panaskan minyak dalam wajan. Goreng ayam dengan api sedang sampai warna berubah kecokelatan.

Gampang kan......selamat mencoba yaa.....